通常被选为负毛利商品的都是敏感商品。在超市内，顾客熟知的商品被定义为敏感商品，不熟知的商品被定义为非敏感商品。
超市会对负毛利产品进行事前的评估，使得毛利损失在可控的范围内。会预估损失多少毛利，在促销过程中还会进行评估，如果发现不可控制就会立即调整。超市内悬挂的大幅商品广告说，这些被放在醒目位置的产品都是低毛利或者负毛利的商品。仔细研究超市促销海报就能发现，某一商品在海报中被重点标出放大，肯定是负毛利商品。
有时候，超市还要求厂家、代理商和其一起承担促销的费用。包括厂家的促销人员进店、使用店内的推车、堆货等等都需要缴纳一定的费用。
最低的价格形象，能够吸引更多顾客及客流量，带来更高营业额和利润，也就进一步增强了超市在渠道管控上的强势.
这就形成了一个循环。超市可以向供应商索取更加优惠的合作条件或更多的促销支持，也最终又为超市获得更低的价格和更高的毛利提供了支持。
供货商只知道进超市的货架——难！然而当我们清楚了他们对供应商的要求后，也不难“高攀”了。
让我们看看超市选择供应商的条件吧就拿第二巨头XX福来说，他们将供货商分类如下：
A．供应商分类：供应商分为四大类：工作、代理、批发、贸易
B．贸易条件：
1．供应商在保证他所提供的商品品质的同时，提供市场上 最优惠的价格。
2．供应商送货时应按超市要求提供相应版权证明。
3．在合同中必须记录下供应商的交货天数、库存天数和生 产或进口天数。供应商应遵守合同规定的运货期。
4．超市将按合同规定同供应商结款。如果不能按期结 款，“超市”愿意支付每天货款总额的0．5％的罚金。
5．协商的进货价将是固定的，对于新价格，应在超市方同意后一个月生效。
6．每次到货都必须附有订单，否则拒绝收货。订单必须详 细注明进价(不含税)、增值税以及进价(含税)。
7．英文翻译将作为双方对于合同有所争议时的参考。
8．每月货款总额的3％扣作佣金。
C．商品细则：
1．供应商在报价及商品陈述势必需列明所供应的货物可否退换，最小订货量、运费是否包括在内，并列明报价是否含税。
2．供应商在商品介绍时必须说明附带的服务，如是否带衣 架(服装)、打标签、维修/安装、特别包装等。
D．付款条件：
1．到货ＸＸ天
2．月结60天
E．进场费用：
1．进场费：新品上架费2000元/品牌，新进供货商费(另定)。
2．促销费：
a．促销活动费：“超市方”与供应商共同举办的促销活动：次数／每年(另议次数)，每年20天，由供应商提供一定的折扣、提供免费商品、提供一定价值的赠品。
b．促销费：700元/促销排面，400元/排面赞助金，海报赞助金另议。
3．赞助费：
a．超市方在特别年节(元旦、春节、劳动节、国庆)收供应商各1000元赞助费。
b．开业赞助费：1万元现金或实物。
c．店庆费：每年店庆赞助金3000元。
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